Dr. Lippert
Laboratorio Analítico

Analítica moderna de frutas y verduras frescas

Análisis de residuos

Análisis de residuos

El laboratorio Dr Lippert GmbH es un moderno laboratorio comercial enfocado al análisis de residuos y microbiológico de frutas y verduras frescas.

Ofrecemos servicios en todos los niveles de la cadena de suministro, desde agricultores, consultorías agrarias, grupos de productores, cooperativas, mayoristas e incluso hasta minoristas.

Nuestro compromiso es no solo proveer los resultados de la analítica, sino también asesoramiento orientado para nuestros clientes para garantizar el máximo cumplimiento.

En nuestra rutina analítica la puntualidad, la flexibilidad y la fiabilidad son nuestra máxima prioridad.

Gracias a una logística eficiente y el trabajo durante fines de semana somos capaces de reaccionar a tus necesidades tan rápido como sea posible. 

 

Análisis de residuos

Gracias a tomar parte en ensayos comparativos internacionales (QS, FAPAS, TestQual) probamos nuestra competencia analítica varias veces al año. Estaremos encantados de hacerle llegar los resultados en cualquier momento.

Estamos acreditados por ISO17025, certificados por QS y listados por LEH y disponemos de la maquinaria más moderna validada para el análisis de residuos ( DFG S19 y QuEChERS, métodos individuale y grupales).

Nuestras analíticas se llevan a cabo con maquinaria de última generación y examinan hasta 700 materias activas y sus metabolitos, sobretodo con:

  • GC-MS/MS.
  • LC-MS/MS.  

Nuestra rutina analítica está sujeta a continuos controles y a un estricto sistema de gestión de calidad.

Analítica de residuos

En conjunto con nuestros Ingenieros agrónomos de Dr. Lippert Inspection GmbH, nuestro laboratorio trabaja de manera práctica y cumple todos los desafíos del comercio de frutas (dinámico, puntual, fiable). Gracias a nuestra presencia en las principales áreas de producción, estamos constantemente informados de los últimos avances en cultivo y postcosecha y trasladamos estos conocimientos a nuestro laboratorio analítico. La cooperación entre nuestros ingenieros agrónomos y químicos permite a nuestros clientes del laboratorio la oportunidad de trabajar en todas la cuestiones concernientes a problemas de residuos de una manera eficaz y directa.

 

 

Microbiología

Microbiología

En los tests microbiológicos de alimentos, estamos especializados en fruta y verdura y usamos exclusivamente procedimientos testados y certificados. Nuestro departamento de pruebas microbiológicas realiza todos los métodos de examinación clásicos para microbiología. Además incluimos en su prueba análisis cuantitativos y cualitativos adicionales aparte la determinación de la carga bacteriana.

El espectro puede ser adaptado al grupo de productos o a sus necesidades.

En la zona de Renania del Norte-Westfalia y Renania-Palatinado llevamos a cabo un muestreo por nuestro propio personal para monitorizar el cumplimiento con los requisitos higiénicos (pruebas de contacto).

 

 

Toma de muestras

Toma de muestras

Una correcta e independiente toma de muestras es el elemento fundamenta para la obtención de resultados fiables en el análisis de residuos. Somos conscientes de esta responsabilidad y para este propósito hemos desarrollado nuestro propio servicio de toma de muestras para nuestros clientes.

Aplicamos métodos avanzados de toma de muestras en función de diferentes factores:

  • Localización de la muestra (campo, postcosecha o almacén)
  • Producto y pedido (caso extremo)

Empleados de Dr. Lippert Inspection GmbH llevan a cabo un muestreo representativo en Alemania y el sur de Europa por nosotros.

Nuestra eficiente logística le permite llevar a cabo análisis express a nivel nacional e internacional, incluso sin relación contractual previa y espontáneamente.

 

Consulting

Consulting

Nuestros servicios de laboratorio están enfocados a los requerimientos del cliente. Cada unos de los pedidos es supervisado por una persona de contacto específica. Esta persona de contacto puede darle información actualizada del estado de su prueba.

También asesoramos sobre los peligros legales y sanitarios de los pesticidas. Además, también comprobamos planificación fitosanitaria en cultivos y cuadernos de campo, establecemos sistemas de control interno y preparamos declaraciones.

Con el fin de transferir e intercambiar conocimientos técnicos, participamos en workshops y ofrecemos conferencias cualificadas sobre cuestiones de residuos y muestreo.

 

Desarrollo

Desarrollo

Debido a nuestro contacto directo con la producción agrícola, actualizamos continuamente nuestra base de datos con nuevas sustancias activas y productos naturales, por ejemplo, a través de nuestros ingenieros agrónomos locales, quienes están en contacto directo con los productores y los técnicos de campo y se nutren constantemente de las nuevas técnicas del sector.

También ofrecemos soporte analítico para ensayos de cultivo. Investigamos el comportamiento degradante de las materia activas para actualizar constantemente nuestros métodos analíticos y nos mantenernos siempre en línea con las tendencias de la industria.